⚡ Рынок напитков уходит в функциональность⚡
Рынок напитков быстро перестраивается: вместо конкуренции «вода против воды» и «энергетик против энергетика» бренды начинают закрывать конкретные потребительские задачи.
По словам ИДС Боржоми, индустрия движется к модели “вода + функция” и расширению всей категории напитков за пределы классических форматов.
Что происходит на рынке:
🔵вода становится платформой для новых сценариев потребления
🔵растет сегмент напитков без сахара и с нулевой калорийностью
🔵появляются функциональные форматы: энергия, восстановление, баланс
🔵энергетики эволюционируют в сторону «мягкой энергии» (кофеин + электролиты + адаптогены)
🔵бренды заходят в новые категории (холодный чай, функциональные напитки), если видят рыночное окно
Главный сдвиг —в логике рынка:
потребитель выбирает не напиток, а эффект, который он хочет получить
И на этом фоне формируется новая «полка будущего» — не по категориям, а по функциям.
Обсуждение этих изменений стало одной из ключевых тем стрима с IDS Borjomi в рамках подготовки к индустриальной конференции «Пищевка3D: Дринконф».
📌Больше инсайтов о трансформации рынка напитков — на 9–10 июля в Москве.
уже открыта ❤
❤ – топ!
👍 – обязательно приду
🙏 – а напитки будут?)
Источник Telegram: genzmarketing
Leave a Reply