Као Сой – традиционный суп северного Таиланда, набирающий популярность🚀
Из-за ярких вкусов и необычной текстуры Као Сой называют “убийцей Том Яма” — он быстро завоевывает сердца тех, кто ищет новые гастрономические впечатления в Таиланде.
Суп набирает популярность по всей стране. Это пряный кокосовый карри-суп с курицей или говядиной, в котором сочетаются мягкие варёные и хрустящие жареные лапша. Блюдо дополняется свежими травами, лаймом и маринованным репчатым луком, что придаёт особую свежесть и баланс вкусов.
Если Том Ям — классика, то Каа Сой — тренд, который стоит попробовать каждому любителю тайской кухни!
Уже успели попробовать? Делитесь, как вам ? 😋
Leave a Reply